☕ Băuturi calde
Un shot simplu sau dublu din amestecul casei, prăjit închis
Ristretto dublu cu lapte spumat micro‑foam, neted și catifelat
Părți egale de espresso, lapte spumat și spumă — presărat cu cacao
Concentrat de ceai negru condimentat cu lapte de ovăz sau integral aburit
Matcha de grad ceremonial japonez cu lapte aburit la alegere
Ciocolată belgiană bogată 60% cu lapte aburit și frișcă
🧊 Băuturi reci
Espresso dublu peste gheață, completat cu apă filtrată rece
Cafea preparată lent 12 ore, netedă și cu aciditate scăzută, servită peste gheață
Suc proaspăt de pepene, frunze de mentă, lime și apă carbogazoasă
Lămâi proaspăt stoarse, zahăr de trestie și apă plată sau carbogazoasă
Matcha ceremonial amestecat cu lapte de ovăz și sirop ușor de miere, servit pe gheață
🥤 Sucuri proaspete și smoothie-uri
Spanac, castravete, măr verde, ghimbir și lămâie
Mango, ananas, fructul pasiunii și apă de cocos
Căpșuni, afine, zmeură, banană și lapte de ovăz
Portocale Valencia proaspăt stoarse, servite cu sau fără pulpă
Banana, unt de arahide, lapte de migdale, ovăz și miere
🍹 Cocktailuri și mocktailuri
Rom alb, lime proaspăt, mentă, zahăr de trestie și apă minerală
Aperol, Prosecco, felie de portocală și o stropire de sifon
Vodcă, Kahlúa, espresso proaspăt și sirop de zahăr cu vanilie, agitat rece
Căpșuni proaspete, suc de lime și zahăr blendate cu gheață zdrobită
Gin, Campari și vermut dulce — amestecat, nu agitat, cu o coajă de portocală